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横浜
2022.1.27
雑穀で無理なくダイエット
こんにちは！このグログでは、年齢とともに痩せにくくなってきたぁ～という方の為に、40歳からのダイエットのポイントをお伝えしています。
痩せたい！けど食べたい！これはどうしたものでしょう・・・40代、50代の方は仕事や家族のことなどで毎日忙しくされていますし、食事制限するのも大変だと思います。
ここでオススメなのが雑穀です。雑穀とは米・麦以外の穀物のことで最近では白米に混ぜて炊いたりするのが一般的です。クセもなく美味しいですよ。
代表的なのが、きび、キヌア、アマランサス、ひえ、あわ、などです。食物繊維が豊富で腸内環境も良くなりますし白米に比べるとビタミンやタンパク質、カルシウムや鉄分なども豊富です。
40歳以上のダイエットで炭水化物を抜いてしまうと、代謝が下がり逆に痩せにくくなってしまいます。雑穀パワーで栄養を摂りながら、腸内環境を整えていきましょう。
雑穀は朝食に摂るのがオススメです。おにぎりなどにして手軽に食せます。
きび、ひえ、アマランサスのブレンド米です
手作りのなめ茸を添えてみました。
雑穀が持つ発酵性食物繊維は痩せ菌も増やしてくれます。腸内フローラ検査は来月2月に受検できます。詳しくはハウスまで。穀物から食物繊維を摂って食べながら痩せていきましょう。
水溶性食物繊維に関しては、YouTube女性塾でも昨年お伝えしています。
YouTube女性塾はコチラ♪
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