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ハウスブログ
千曲
2017.11.27
千曲ハウス
今日は晴れ晴れとした良いお天気でしたが、夕方になると冷え込みが厳しい千曲市です。
標高が高い地域では、朝 霜がおりました!
今日はメンバーさんが、イチジクのジャムを持って来て下さいました
😛
。
<イチジクに含まれる主な栄養素とその働き>
●水溶性食物繊維のペクチンを豊富に含んでおり、腸の活動を活発にさせ便秘に効果があります。
●カルシウムや鉄分など、血や骨の素となるミネラル分をバランスよく含んでいます。
●カリウムは身体からナトリウムを出す働きがあるため、高血圧の予防によいとされています。
●フィシンなどの酵素が含まれており、食後に食べると消化を促進させてくれます。また、お酒を飲んだ後に食べると二日酔いにもなりにくいと言われています。
このような、栄養のあるイチジクや、その他にもいろんな栄養のある食材を毎日とり入れて免疫力を高めて健康を意識していきたいです。
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