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ハウスブログ
京都
2018.5.13
はちみつのクリームパン
三条通にある
老舗のはちみつ専門店「ミール・ミィ」さんの角に
先月末に新しくオープンした
クリームパン専門店「キンイロ」に行ってきました！
はちみつ屋さんが
「はちみつをもっと身近に楽しんでもらいたい」
という想いで作られたお店だそうです
メニューは シンプルに2種類！
白いクリームパン＜kiniro＞と
黒いクリームパン＜kuroiro＞ １日限定50個
クリーム量に対して 15％のはちみつが入っているんですって！
パンの上に乗っている金箔も
クリームに使われている卵や牛乳も
すべて 京都産
こだわりの一品です！
行ったのが夕方だったため
残念ながら 黒いのは売り切れていました…が
白いのは 無事に買えました
生地はふわふわもちもちで
ブルーベリーのはちみつが使われているので
甘すぎず、さわやかなクリームでした！
今度は黒いのが買えるように、また行ってみます
余談ですが・・・
このクリームパンの話を 一番最初にお話したメンバーさんから
「以前 このはちみつ屋さんで お父さんが 働いてたんです！」
と うかがい、ビックリ
メンバーさんとの運命を感じました(笑)
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