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ハウスブログ
長野
2017.10.7
「恋栞」世界でひとつだけのりんご
果皮と果実の中までの紅いりんごが
恋栞（こいしおり）です
長野市赤沼の田中さん、一軒だけで作っているそうです
世界でひとつだけのりんごです
本当に中まで紅いですね～
今月発売のe-ｺﾝｸと並べてみました
りんごとしては、ミニサイズですね
そのままではなく、加工用として用いられるそうです
早速、店長がコンポートにしてきてくれました
赤ワインの色でなく、りんごの果皮からの
たくさんのポリフェノールの色です
酸味がきいて美味しかったです
健康によさそうですね
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