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ハウスブログ
吉良
2018.5.9
生スフレチーズケーキ
今日のＣafeは野口さんのケーキ
『生スフレチーズケーキ』
短時間で生地が膨れるまで焼いた後、電源を落としたオーブンに2時間以上入れたままにして、じっくり火を通したチーズケーキ❗️
フワフワで口の中でなくなっちゃう(≧∀≦)!!
掛けてあるソースはレモンカードという、レモン味のカスタードクリームのようなソース❗️
なんとお塩をパラパラとかけて食べると甘みが増して、なんて美味しいんでしょう(*≧∀≦*)
またまた野口さんのケーキの虜になってしまいました♡
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